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推荐几款懒菜谱,简单快捷,香味四溢,十分钟内即可完

时间:2020-05-29 03:25  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:浓香南瓜饭 材料:南瓜400克、大米200克、油2汤匙、盐1茶匙、清水500毫升 做法: 1、将南瓜去皮、去籽后,切成小块,大米清洗干净备用。 2、炒锅倒入2汤匙油,烧至7成热,然后倒入南瓜块,翻炒1分钟。 3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水没

浓香南瓜饭

材料:南瓜400克、大米200克、油2汤匙、盐1茶匙、清水500毫升

做法:

1、将南瓜去皮、去籽后,切成小块,大米清洗干净备用。

2、炒锅倒入2汤匙油,烧至7成热,然后倒入南瓜块,翻炒1分钟。

3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水没过大米,盖上锅盖,转中火,焖10分钟。

4、然后打开锅盖,调入盐翻炒均匀。

5、再次盖上锅盖,用最小火焖20分钟即可。

啤酒蒸带鱼

材料:带鱼、啤酒、油、盐、葱、姜、糖、蒸鱼豉油、蚝油、生抽、香油、红椒丝、葱丝

做法:

1、将鱼肚子里的黑色的东西洗掉,切成段,打上花刀。

2、加入啤酒和糖浸泡15分钟。

3、将蒸鱼豉油、蚝油、生抽调入碗中。

4、葱丝、红椒丝泡入水中,撒上盐调味。

5、盘子上摆上葱段和姜片,放上带鱼。

6、起锅烧水,水烧开后,将鱼放入蒸锅中,料汁一起放入锅中。

7、大火蒸15分钟,关火取出,将盘中蒸鱼的腥水倒掉。

8、撒上葱、红椒丝,料汁中调入香油,倒在蒸好的带鱼上即可。

黑椒五彩鸡丁

配料:鸡胸200克,洋葱1/4,胡萝卜0.5,黄瓜1根,黑椒酱2汤匙,料酒1汤匙,干淀粉1汤匙,生酱油1汤匙,黑胡椒粉适量

做 法 :

1、洋葱、胡萝卜、黄瓜洗净后,分别切成小丁。

2、鸡胸肉洗净,切成丁,用料酒、黑椒酱、干淀粉腌制20分钟。

3、起锅烧油,下入腌好的鸡肉丁,翻炒至变色,出锅。

4、锅中留底油,放入洋葱、胡萝卜丁煸炒,加黑胡椒碎调味。

5、翻炒几下后,放炒好的鸡肉丁,加生抽。

6、最后放入黄瓜丁,翻炒几下即可出锅。

翡翠彩蔬卷

做法:

1、白菜和菠菜洗净,放入开水锅中,焯熟,捞出控水备用。

2、将蔬菜丝码在白菜叶上,卷成卷。

3、锅中放少许水,加入盐、蚝油、水淀粉,煮至汤汁粘稠。

4、浇在彩蔬卷上即可。


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